AGON-COUTAINVILLE / CYCLOPTERUS LOMPE - 5.07EUR : MOULIN ALIDOR

AGON-COUTAINVILLE / CYCLOPTERUS LOMPE	5.07EUR

Pour les beaux oeufs de Madame

PHOTO DGIDGI LEBOUTEILLER 2011 / DROITS RESERVES

Monsieur, c'est le rouge. Madame, c'est le bleu. Ces poissons se parent de telles couleurs au moment de la reproduction pour batifoler les long des côtes de la Manche et de l'Atlantique. Ils sont affublés de plusieurs noms, selon les régions et les pays. Nos cousins québecquois, par exemple les connaissent comme "grosse poule de mer". En France, dans certains ports, on les appelle "lièvres de mer".

Les biologistes, qui n'ont pas leur pareil pour répertorier les espèces animales, les cataloguent sous ce nom savant : "Cyclopterus Lompe". Monsieur n'intéresse pas grand monde car sa chair ne présente pas de caractère gustatif spécial. En revanche, Madame, pleine d'oeufs prêts à recevoir la semence de son amant, est très convoitée pour ses fameux "oeufs de lump", ou "oeufs de lompe", à tartiner sur des toasts beurrés. Le vrai faux caviar pour une poissonne qui n'a qu'une ressemblance très lointaine avec l'estugeonne.

En clair : cocktails et apéros dinatoires coûtent cher à la vie de ces magnifiques poissons pêchés par nos Dgmis à l'aide d'un Pentax de poche et expédiés encore frétillants sous emballage numérisé à l'adresse de notre site.

C'était lors de la grande marée du 18 au 22 février 2011 lors d'une partie de pêche à pied à Agon-Coutainville (Manche), avec un coefficient supérieur à 110 cette fois-ci. De quoi revenir avec la besace emplie de coquillages savoureux, de soles ensablées dans des mares, et de lièvres de mer débusqués au gîte. Nos pêcheurs normands, après avoir saisi les deux poissons amoureux avec leur appareil photo de poche, les ont remis délicatement à l'eau en leur souhaitant d'avoir beaucoup de Cyclopterus Lompe.

Nos photos sont des exclusivités. Elles permettent de réaliser une déco-maison hors des sentiers battus, avec des photos d'auteur. Elles sont disponibles :

- Soit sous fichiers numériques haute définition, pour un usage uniquement privé (réception par Email).

- Soit en tirage papier argentique de grande qualité (réception par courrier postal)

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