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CAHORS - UN MARCHE CLASSE " D'EXCEPTION"
JERÖME DUFAY 2009 / EMA / DROITS RESERVES
Le marché de la place Chapou attire chaques mercredis et samedis d'excellents producteurs régionaux. On y trouve les bons produits du terroir, saison par saison : asperges, foies gras, charcuteries, fruits succulents, etc. Un vrai régal pour les gourmets. Une mine d'inspiration pour les chefs cuisiniers de Cahors et des environs.
Ce marche a été classé "marché d'Excpeption de France" en 1996 par le Conseil national des Arts culinaires.
TIRAGE PAPIER AUX SELS D'ARGENT. FORMAT 30X24
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